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393 recettes contenant 'fermentation'

Recettes des Gourmets

Sirop fermenté de coings
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Pumpkin cake glaçage mascarpone
Velouté de pommes de terre, épinard et lait fermenté
Corn bread
Fromage de soja persillé légèrement fermenté
Gaufres au lait fermenté
Brioche tressée aux fruits confits
Cake au lait fermenté, passion et thé à la menthe
Kalb louz au leben

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'fermentation'

Qu'est ce que tu fais samedi ? Je fermente !
Qu'est ce que tu fais samedi ? Je fermente !

Aliments ou boissons, essayez-vous à la fermentation

Boissons fermentées du monde entier
Boissons fermentées du monde entier

Faites voyager vos papilles avec des saveurs uniques.

Chou-rave party
Chou-rave party

Cru ou cuit, il revient sur le devant de la scène pour notre plus grand plaisir.

Le pain, levain, la vie
Le pain, levain, la vie

Le levain naturel, une matière vivante à surveiller et à cajoler.

Le lait ribot
Le lait ribot

Appelé aussi lait fermenté ou lait battu.

Connaissez-vous le tempeh ?
Connaissez-vous le tempeh ?

Cette pâte de soja fermentée se prête à maintes préparations.

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