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La recette brésilienne du poulet au massala. Une marinade de poulet, simple, rapide et facile à réaliser. Cette recette peut-être réaliser soit avec grill, bbq voir au four.

J'adore les poivrons grillés. C'est un plat balkanique incontournable de l'été.

La peau des poivrons n’est pas très digeste. Aussi, mieux vaut l’enlever. Vous pouvez soit peler les poivrons crus, soit les faire griller. C’est encore meilleur.

Aujourd'hui je vous propose un plat minute qui se prépare très rapidement juste avant de servir. Il faut donc penser à préparer votre garniture avant.

Intéressé par la réalisation d'une recette de salade de pêches grillées, amandes fumées et tofu pané au sésame ? Suivez cette recette de tofu et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Du Nutella oui mais une recette maison meilleure que celle du commerce ! Une pâte à tartiner facile mais surtout gourmande composée de chocolat au lait, huile, cacao amer, noisettes et sel. Ma fille adore tartiner ses tranches de pain de mie grillé de Nutella et rien de mieux que de lui préparer une pâte à tartiner maison.

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poulet, de champignons et de poivrons avec des notes asiatiques apportées par la sauce Hoisin. Vous pouvez remplacer le poulet par une autre viande que vous avez ou aimez. Si vous aimez les poivrons grillés, je vous recommande d'essayer.

Nul doute que ces pommes de terre rôties au lard fumé et à l'oignon raviront petits et grands, accompagnées de salade verte ou d'une viande simplement grillée

Une salade pied noir de ma belle mère