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En cuisine avec cette belle idée de recette de poisson !

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Cette sauce joliment colorée accompagne parfaitement le dos de cabillaud. Préparé avec le Cookeo Extra Crisp ou pas.

Jari-jéri typique de Annaba, soupe traditionnelle, spécialité bônoise et de l'Est algérien, traditionnellement à l'agneau et épaissie au frick ( blé vert), mais il arrive que les abats et bas morceaux de volaille soient utilisés dans nos jaris des temps de crises et de restriction. le jari bônois authentique ne contient pas de légumes contrairement à la chorba du centre. Cependant, nos aïeules et par soucis d'économie en temps de restriction et de crises, elles utilisaient les bats morceaux de poulet, tels que le dos du poulet, les sots l'y laissent, les ailes, le cou, les gésiers et le foie de volaille. Ce sont des soupes traditionnelles très savoureuses lorsqu'on sait que les sots l'y laissent sont une partie de la volaille très goûteuse.

Vous cherchez une recette avec des tranches de viande des Grisons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un plat léger dans lequel le saumon est en délicieuse compagnie !

Une recette de cabillaud toute simple et vraiment délicieuse. Le citron parfume délicatement la chair du poisson, et le mélange ail/oignon et persil l'assaisonne doucement.

Une recette simplissime et goûteuse. Le chorizo apporte une touche de piquant et de fumé à ce poisson délicat. Cette recette simple et rapide à réaliser conviendra parfaitement pour un dîner en famille ou entre amis.

Le dos de cabillaud est un poisson délicieux et polyvalent qui peut être préparé de différentes manières pour satisfaire tous les goûts. Dans cette recette, nous allons le marier avec des fèves et une sauce crémeuse à l'ail, accompagné d'un flan à l'ail savoureux et moelleux.