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Un chutney de mirabelles à consommer maintenant parce que c'est la saison où attendre jusqu'au fêtes de fin d'année.

Aujourd'hui, je vous propose une petite merveille de dessert, tant par son esthétisme que par son goût : un roulé au Nutella effet cou de girafe ou une bûche de Noel (selon mes enfants). Et oui, en effet, j'avais proposé pour les fêtes de fin d'années, une bûche au Nutella (voir le blog). Là, il s'agit d'une génoise roulée, garnie de pâte à tartiner ; mais pas d'une simple génoise, non, on l'a confectionnée pour qu'elle est l'aspect d'une peau de girafe...Cette recette n'est pas difficile. Je l'ai déjà réalisée 2 fois...elle a tellement de succès !

Le vin chaud, un incontournable des fêtes de fin d'année, on le rencontre à tous les coins de rue et même sur les pistes de ski. La tradition est restée bien vivace en Suède et est devenue un élément à part entière de Noël. Aujourd'hui, de nombreux pays du Nord où l'hiver est rude, et même certaines régions de France comme l'Alsace, se sont approprié la recette. Chacun peut le customiser à son goût en respectant la base vin-sucre et épices, notamment l'inévitable cannelle.

A l'approche des fêtes de fin d'année, une recette de biscuit glacé coloré à faire avec vos enfants .

Petits pains d'épices traditionnels des fêtes de fin d'année en Allemagne.

Pour les fêtes de fin d'année (noël, nouvel an), cuisinez un chapon traditionnel farci aux champignons et garni de pommes confites.

Lorraine. Cuisiner du pain d'épices pour les fêtes de Noël, c'est respecter une tradition ancestrale. Les pains d'épices, sont Les trésors gourmands de Noël.C'est en cuisinant à la maison ces gourmandises et friandises de fin d'année, que l'on retrouvera le goût authentique confère l'ambiance particulière, la magie, l'esprit de Noël. arômes, saveurs, feront vibrer les papilles gourmandes et briller les yeux des enfants..

Des petits fours traditionnels portugais, préparés par les familles pour les fêtes de fin d'année, Noël, Jour de l'An. Des biscuits au beurre et au cacao, décorés avec gourmandise de chocolat blanc

Une entrée légère pour les fêtes de fin d'année