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Aujourd'hui j'ai fait le test d'éviter les glucides dans la recette des escalopes de poulet à la milanaise en remplaçant la chapelure par de la poudre d'amandes et du parmesan.

repas facile et rapide pour cuisinier pressé

Des biscuits gourmands à grignoter à l'apéritif

Un Clafoutis olives et chorizo à partager à l’apéritif ou en entrée avec une salade.

En cuisine avec cette belle idée de recette de ciboulette !

Cette délicieuse tarte fine figure au menu, signé Thierry Marx, du Café Joyeux, cette “luncheonette” où le service est assuré par des personnes atteintes de trisomie 21 ou de troubles cognitifs. D'où l'envie de reproduire cette tarte fine aux tomates à la maison, avec de petites améliorations.

Un délicieux petit plat de pâtes facile et rapide à réaliser.

L'une de mes salades préférées en toute saison ! Encore meilleure avec du poulet pané ;)

La tomate mozzarella comme vous ne l'avez jamais vu