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Un classique un peu désuet mais toujours agréable à la fin d'un repas de fête

Un cocktail sans alcool pour se désaltérer

Voici un cocktail matcha calva entre Normandie et Japon : le vert de Calva, à base de thé matcha et de jus de pomme. Original pour votre prochain apéro !

Une recette de cocktail de Nigella Lawson pour un apéritif simple et pourtant très savoureux uniquement pour adultes à cause de l'alcool...

Un cocktail au Cointreau, aux fraises et à la menthe.

Recette du cocktail Ibérie, sur une base de cognac avec sirop de fraise, anisette, citron et une pointe de bitter. Ici dans un twist avec un peu de basilic.

Une recette coréenne 3-en-1 à préparer avec des prunes vertes: d'abord un sirop fermenté (cheong) puis une liqueur de prunes (maesilju) puis un pickles.

Les beaux jours arrivent et sont synonymes de moments de partage en familles, entre amis autour d'un verre de rosé ou blanc, d'une bière bien fraîche, d'un cocktail rafraîchissant (attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé).

Bref afin d'agrémenter ce moment avec des bonnes choses je vous proposes ce HOUMOUS de FENOUIL et menthe qui va réanimer vos gressins, vos tartines, vos radis et autres légumes à picorer.

Un cocktail printanier parfait. Le shrub fraises / balsamique est également délicieux sans alcool, simplement allongé d'eau.