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Plat typique du Viêtnam, plus particulièrement de sa capitale Hanoi. Le Bún chả, prononcé BOUN TCHAA (bun = vermicelle de riz, cha = hachis frit ou grillé) est composé de vermicelles de riz, de boulettes de porc marinées, de crudités. Une recette fraîcheur et pleine de saveurs, idéale pour changer des salades traditionnelles…

Essayez cette délicieuse recette de lait d'amande et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Voici ma recette de pain à burger maison sans gluten ! Des beaux petits buns aux farines de sarrasin, maïs et riz.

bo bun

Prêts en 1 heure chrono (cuisson comprise), ces buns permettent de se faire de bons burgers maison

Le Bo Bun : une explosion de saveurs vietnamiennes dans chaque bouchée. Ce plat emblématique de la cuisine vietnamienne, à la fois frais, léger et délicieusement équilibré. En vidéo.

J’utilise la meilleure recette de pains à burgers pour préparer mes buns et une délicieuse farce à la viande de veau façon Tanjia marocaine .

Des buns colorés au jus de betteraves, tous simplement moelleux et bons !

Du porc qui s'effiloche pour garnir un buns...ça ne se refuse pas !