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Largement consommateurs de café, le cappuccino est devenu LA boisson tendance en Amérique Les américains font preuve d'un engouement sans précédent pour cette boisson originaire d'Italie, qu'ils dégustent chaude ou glacée.

Les cookies font partie de ces biscuits assez simples et rapides à réaliser, que l'on peut agrémenter selon nos goûts et nos fantaisies. Ils remportent, en général, un franc succès auprès des petits, mais aussi des grands...Aujourd'hui, je vous propose : des cookies aux amandes et aux pépites de chocolat .

Quand l'envie d'une tarte aux pommes se fait sentir, je l'associe avec du caramel au beurre salé pour plus de gourmandise ! En plus la pomme et le caramel font bon mariage ;)

Vous connaissez tous les bounty, ces petites barres de chocolat fourrées à la noix de coco qui font le plaisir des petits comme des grands. Savez-vous que c’est super facile de les réaliser ! Alors si vous aussi vous êtes féru de noix de coco, laissez-vous tenter par cette recette! Merci à la super supérette pour cette superbe recette!

Il y a quelques jours, j'ai déniché un faitout en fonte dans une braderie. Pour l'étrenner, j'ai préparé un boeuf braisé à la bière et au chorizo, le tout mijoté plusieurs heures au four . . . je m'en souviens encore ;)

Quand des enfants de 5 et 7 ans font une quiche saumon épinards, voilà ce que cela donne.

Les frivolités de mon chef boucher. Les animelles font partie des rognons blancs. Dans le langage courant, on dit souvent vulgairement “couilles” ou “testicules” de mouton. Elles entrent dans la catégorie des produits tripiers.

Et si on apprenait à prépare la vraie recette du poulet basquaise ? Un grand classique du Pays Basque vraiment savoureux ! Le poulet basquaise est un plat à cuisiner à feu doux dans une cocotte en fonte de préférence pour obtenir une sauce goûteuse qui enrobera à merveille vos morceaux de poulet.

La cuisine anglaise est souvent associée à des clichés. Beaucoup de gens ne l'apprécient pas ou n'osent pas y goûter. Et pourtant, les anglais font des desserts très bons. La recette que je vous propose, aujourd'hui, est un dessert de saison, rapide et délicieux : un Eton mess, une coupe avec tout plein de bonnes choses. Alors, à vos tabliers !!!