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Un beau sucré salé, enfin si on aime !

Mariage subtil et recette simplissime pour un bon gratin réconfortant !

Un joli plat végétal réconfortant. Une variation sur le chou farci et les cannelloni...

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de champignons pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Après ma recette de pâtes traditionnelles aux oeufs, je vous propose maintenant des réaliser de pâtes fraîches à la farine de sarrasin. Cette farine ayant un goût assez prononcé, je l’ai complétée avec de la farine de blé classique. Par ailleurs, la pâte est plus collante que la version classique, alors n’hésitez pas à la fariner généreusement pendant sa manipulation.

Une recette très simple de crêpes sans gluten pour un léger goût de chocolat.

Un grand classique roulé dans une crêpe.

Une galette très complète !

Une galette bretonne par excellence avec de l'andouille de Guémené :-)