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Une recette facile, rapide et savoureuse, ainsi qu'une façon idéale de faire manger du poisson aux enfants.

Voilà typiquement une recette pour les mamans en manque d'inspiration. On a toutes connu ça ! Alors si vous ne savez pas quoi faire pour le prochain repas essayez ces galettes de thon à la ricotta, en général les croquettes ne sont que rarement boudées par les enfants !

Le casse-croûte typique des siciliens fait une recette « anti-gaspi » parfaite avec les restes de risotto : des croquettes de mozzarella di bufala fondante !

Une recette délicieuse et économique. Le merlan est un poisson bon prix, j'ai acheté des filets chez mon poissonnier et décidé de faire des croquettes à la sauce tomate.

Un plat économique, délicieux et facile à faire, ça vous tente ? Je vous invite donc aujourd’hui à cuisiner des polpettes de poulet, mozzarella, olives et basilic. Polpette c’est le nom italien des boulettes. On peut aussi les appeler croquettes ou galettes si on les aplatit.

Voici une recette végétarienne de croquettes d'épinards, courgette et quinoa. Idéal en accompagnement pour les enfants et toute la famille.

Ma version gourmande et minceur des croquettes de thon. Une recette simple et économique préparée à base de thon, de pomme de terre et de fromage frais. Une cuisson au four pour une version légère.

Cette recette de croquettes de courgettes et Tzatziki sans gluten ni lactose avec ou sans œuf fait voyager nos papilles en Grèce. Les croquettes de courgettes peuvent également être réalisées en version anti-gaspi, sans ajout de farine et de feta, en utilisant un reste de purée de pomme de terre.

Si vous voulez rendre heureux gustativement vos bambins, alors je vous conseille de leur faire ces croquettes divines. Ils adorent tellement tout ce qui est pané, et si c'est fait maison ce sera encore plus de plaisir pour eux.