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Biscuit roulé et ganache chocolat

Egalement pour les crèmes frangipane, diplomate et mousseline.

La crème idéale pour les tartes aux fruits !

Pâte sablée amande est aussi appelée pâte sucrée.

La compote de rhubarbe est idéale pour ajouter une note acidulée dans vos desserts.

Une autre façon d'envisager la pêche Melba.

Une omelette avec de vraies truffes noires !

Confiture ou crème, à vous de choisir !

Pão de Ló, un gâteau léger avec un nappage fraise, une chantilly framboise, une glace chocolat et des noisettes caramélisées.

Vous avez envie de souffler un peu au niveau cuisine, de ne pas vous prendre la tête mais de faire en même temps des petites recettes qui donnent envie de manger ? Cette recette est pour vous ! Le mascarpone ne sert pas qu'à faire des tiramisu, vous pouvez également l’utiliser pour faire de savoureux desserts avec des fruits.

Soufflé glacé réglisse, crémeux aux fraises et tartelette ananas.

Un cheesecake irrésistible avec les premières fraises de saison.

Tatin et tartare de fraise à la rose.

Crème catalane, fraises au chocolat et matafan aux cerises.

Une fondue au chocolat aux fruits frais en dessert ?

Une glace à déguster en entrée ou en dessert. Un délice de fraîcheur.

Une base citronnée moelleuse et imbibée d'un léger sirop au citron renferme en son coeur une petite framboise... Et son topping parfumé à la fraise miammm ça sent bon le cupcake de l'été