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Après un week-end passé en Bretagne, j’ai cherché une recette originale basée sur le véritable sablé breton… mais avec des algues par rappeler le coté mer, et sans gluten grâce à la farine de sarrasin ou blé noir. La touche finale avec le cacao et les épices vont rendre ce biscuit sucré très addictif.

farine de sarrasin pour de belles galettes garnies. Une recette bretonne pour faire des crêpes salées aux lardons et champignons.

Une recette de crêpes à la farine de sarrasin (sans gluten) bien garnies à servir en entrée avec une bonne salade.

Coucou mes gourmands. En ce moment je cherche d'autres saveurs et textures. Je suis tombé sur cette pâte brisée au sarrasin et comme d'habitude, j'ai voulu testé. La bonne nouvelle c'est que je l'adore. Elle a ce côté légèrement rustique car je l'ai mélangé à la farine T-45 que j'utilise très souvent. C'est original par sa couleur plus sombre mais c'est un délice Le petit bonus c'est que vous aurez 2 pâtes. Vous pouvez aisément en congeler une et vous servir de l'autre. C'est toujours agréable d'en avoir une d'avance pour faire un repas sur le pouce . Bonne journée à tous...

Nouvelle variation de gâteau au chocolat agrémenté de farine de sarrasin, sans gluten.

Une recette pour faire de bonnes crêpes salées au sarrasin (ou blé noir). A garnir selon vos envies et goûts. Les choix sont multiples.

Une recette de crêpes salées délicieuses à garnir avec du jambon, un œuf et du gruyère par exemple.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de farine de sarrasin pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Vous cherchez une recette de tarte à la farine de sarrasin ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?