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Avez-vous envie de préparer une recette de préfou vendéen ? Cuisinez en suivant cette recette de pain et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

La Gâche Vendéenne est une brioche traditionnelle de la Vendée, une région côtière de l'ouest de la France. Cette brioche est un véritable trésor culinaire de la Vendée et est très appréciée pour son goût moelleux et sa texture délicieuse.

La vraie recette des tourtisseaux, les beignets vendéens de mardi gras. Des beignets moelleux, parfumés et absolument délicieux.

La gâche vendéenne me fait penser à mes vacances en Loire-Atlantique. Cela me rappelle les petits déjeuners gourmands pendant lesquels on prend le temps le matin (enfin souvent un peu tard) en famille. On adore cette brioche moelleuse et gourmande. Ça tombe bien je vous explique tout et ce n’est pas compliqué.

Un des classiques de la cuisine française. Réalisé avec des mogettes vendéennes, désolé !

Recette de la mouclade comme on la cuisine en Charente maritime. On parle aussi de moules à la vendéenne.

Des pommes caramélisées, une boule de glace vanille sur de délicieuses tranches de gâche vendéenne : il est là le bonheur ! Une recette facile et rapide avec du délicieux caramel au beurre salé

Pour accentuer le côté terroir, j’ai rajouté dans l’assiette le préfou, ce pain au beurre et à l’ail qui fait le délice des apéros. N’hésitez pas à parsemer deci-delà dans l’assiette quelques grains de fleur de sel et à donner un dernier petit tour de moulin à poivre autour des mets…. Ça amènera une touche déco et colorée supplémentaire.

Une brioche moelleuse faite maison pour le petit déjeuner, onctueuse, filante et moelleuse à souhait.