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Un grand classique italien : Recette de lasagne bolognaise garni de viande de boeuf et de ricotta , le tout cuit au four puis gratiné . C’est un plat qui est très très apprécié par tout le monde

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Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cuisine italienne ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Envie de Lasagnes brousse - épinards ? Découvrez cette recette de brousse et donnez votre avis en commentaire !

Des lasagnes à la bolognaise fondantes et crémeuses comme en Italie!

Cette sauce traditionnelle lasagne bolognaise et béchamel est facile à faire, même sur une journée bien remplie

Les traditionnelles lasagnes à la bolognaise, avec le ragù qui a mijoté pendant 3 heures!

Gratin de lasagnes, garni de viande de bœuf hachée cuisinée à la tomate, de béchamel et de parmesan

Personne en ce bas monde ne résiste aux lasagnes. Toutes les familles ont leur propre recette, qu’elle soit traditionnelle ou non. Certains s’offusqueront de ceci ou de cela, ce sont des débats stériles bien que parfois amusants. L’origine du ragù est particulièrement ancienne, bien avant l’arrivée de la tomate en Italie d’ailleurs alors si les écoles « à l’antique » et « moderne » s’affrontent, pendant ce temps nous nous régalons de notre propre recette et vous invitons à faire de même.