Comment réussir le soufflé inratable ? Une béchamel + des blancs en neige + la garniture de votre choix et le tour est joué ! Essayez cette recette de soufflé aux chanterelles au jambon cru et au parmesan.
L’omelette on connait tous … mais sa version soufflée avec ses blancs montés en neige ? Moins sèche et tout aussi rapide que la version classique, cette recette réconcilie tout le monde avec l’omelette. Je vous en partage la version la plus basique (jambon-comté), mais bien entendu libre à vous de la décliner selon votre inspiration ou ce qui traine dans le frigo … Amusez-vous !
Une galette que vous pourrez revisiter en changeant le comté par de l'emmental, du fromage frais ... et le jambon blanc par du jambon sec, de la poitrine ...
Intéressé par la réalisation d'une recette de pâtes au jambon et petits pois ? Suivez cette recette de bouillon de volaille et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.