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Voici une recette de beignets que nous n'avions pas réalisée depuis longtemps... des beignets aux pommes en forme de fleurs, que l'on retrouvent également sous le nom de beignets roulés ou de beignets escargots

De petits biscuits salés parfaits pour l'apéritif

Pour le nouvel an chinois, je me suis lancée dans des nouvelles recettes. Je n'avais jamais préparé des rouleaux de printemps ou des nems. C'est en fait très simple à réaliser et assez rapide. Pour la confection des rouleaux de printemps, j'ai mis des photos étape par étape dans les recettes de nems sur le blog (puisque c'est la même façon de rouler pour les 2)

Une recette d'apéritif au fromage simple et rapide à préparer avec très peu d'ingrédients.

De la pâte à brioche, des pépites de chocolat et de la crème pâtissière, le trio gagnant pour un goûter et un petit déjeuner gourmantissime!

Vous cherchez une recette de roulé aux pommes de terre façon tartiflette ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Les beignets roulés aux pommes sont de petits beignets particulièrement gourmands car ils contiennent de petits morceaux de pommes fondants. Le fait de les rouler en "escargot" produit un joli effet et donne bien envie de croquer dedans. Il s'agit d'une pâte à brioche qui est ensuite frite et saupoudrée de sucre glace. Un régal qui change des beignets de pommes traditionnels...

Le moelleux du biscuit aux amandes, le fondant du Nutella et la petite touche croquante apportée par le pralin. Un goûter super gourmand pour nous faire patienter avant Noël !

La revisite continue avec cette fois le carrot cake puisque cette année j’ai décidé de donner un air de fête à mes gâteaux préférés.