Recherche

Une salade rafraichissante à base de jeunes pousses de betterave. Parfaite pour un repas à la fois rapide et savoureux.

Les cime di rapa est une plante potagère typique de l'Italie et en particulier du sud de l'Italie.

Une recette alcaline polyvalente... entrée, accompagnement ou condiment suivant l'inspiration du moment ! Par exemple, lorsque j’ai utilisé ce tartare alcalin, je l’ai employé comme une sauce pour agrémenter des pommes de terre vapeur encore chaudes accompagnées d’une salade de jeunes pousses et de poisson. Il m’arrive aussi de m’en servir en entrée ou en garniture pour tartine. Je peux vous le garantir sur une pomme de terre vapeur encore tiède ou une tartine, le résultat est fameux et supérieur à du beurre Bref du choix pour la déguster vous n’aurez que l’embarras et vous vous régalerez ! ;-)

Légèrement doré à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur, et garnie des chignons et jeunes pousses d'épinard bio avec des herbes de provence.

Le manque de temps nous fait souvent renoncer à une alimentation saine et équilibrée... Plus qu'une recette, voici une idée d'assiette composée facile et rapide à réaliser. Complète elle répond à nos besoins nutritionnels tout en étant gourmande et variée. Nourrissons notre santé ! Bon app ! MiaM ! ;-)

Des galettes croquantes au quinoa et aux épinards sauvages, ou à défaut aux jeunes pousses d'épinards.

Intéressé par la réalisation d'une recette de salade de jeunes pousses, tomates cerises et framboises au boursin salade "ail et fines herbes" ? Suivez cette recette de boursin et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

En Poitou, on l'appelle plutôt pousse d'épine ou même vin d'épines, mais l'idée reste la même : faire macérer dans du vin et de l'eau de vie les jeunes pousse d'un arbuste que l'on nomme - chez moi au moins - l'épine.

Essayez cette recette d'épinards et donnez votre avis en commentaire !