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Le mud cake est un drôle de gâteau moelleux qui cuit très longtemps à basse température. J'ai décidé de garnir cette version d'une crème chantilly et d'un assortiment de fruits rouges.

Un classique du petit déjeuner qu'il serait dommage d'acheter en pot tant il est simple de le cuisiner !

Une association bien connue qui donne tout son goût à ce cake pistache et cerise, à réaliser à la pleine saison des cerises, quand on ne sait plus quoi en faire!

Un grand classique des pâtisseries, à faire vous même. Un sablé breton croustillant, avec une crème vanille légère et douce, et de délicieux fruits rouges.

Rose foncé ou rose clair, framboises ou fruits rouges que préférez vous ?

Si mignon que l'on se demande si on va la manger...

Pour de petites bouchées que vous pourrez manger au petit déjeuner, au goûter ou en fin de repas !

Un gâteau aux fruits rouges pour écouler vos blancs d'oeufs en trop

Fromages blancs maison mis à égoutter dans des faisselles. Si, comme moi, vous êtes vous aussi un peu original, que vous aimez la slow food et redécouvrir les saveurs d'antan, essayez ! Vous verrez c'est très amusant à faire et délicieux nature (pas besoin de mettre de sucre tellement elles sont douces) avec un filet de miel, quelques fraises ou avec un coulis de fruits rouges.