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2271 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Sauté de porc au chorizo
Filet mignon au four et légumes rôtis aux épices douces
Filets de saumon au caramel d’orange
Filet mignon à la cannelle et fruits d’hiver
Filets de barbue à l'oseille
Tapenade noire
Filet mignon en croûte de pistaches et ses potimarrons
Filets de dinde crémeux à l'ail et au citron
Filet de canard aux figues

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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