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Une délicieuse salade italienne pour utiliser le pain de la veille.

Recette végane. La butternut appartient à la famille des courges et est également connue sous le nom de courge musquée. J’adore la courge butternut mais jamais seule, son goût sucré étant vraiment prononcé. C’est pour cela que je lui ai trouvé l’épinard comme partenaire de route, qui, par sa saveur prononcée permet un parfait équilibre de saveurs. Et la noisette dans tout ça, et bien la noisette pour la rondeur, pour le croquant…

Comme des bébés calzones, les panzerottis sont des minis chaussons de pâte à pizza farcis tout droit venus d’Italie. Pour la farce, une des stars du fromage italien, le gorgonzola. Pour ceux qui ne le connaissent pas, il s’agit d’un fromage au lait de vache persillé. Il se trouve assez aisément, dans le cas contraire vous pouvez le remplacer par du bleu, ou mieux du roquefort.

Sans gluten. Les aubergines à la parmiggiana c’est le résumé de la cuisine italienne : des produits simples, de qualité, parfaitement ajustés ! De belles aubergines, de l’excellent parmesan et une authentique sauce arriabbiata !

Enfin un tiramisu à dégustation immédiate !

Avez-vous envie de préparer une recette de gâteau tiramisu ? Cuisinez en suivant cette recette de gâteau et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

une recette efficace pour des gnocchis fondants !

le ragu alla bolognese mais home made

une autre façon de cuisiner les blancs de poulet , un délice à l'italienne