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La recette du chocolat chaud de Marguerite, pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.

Comment faire un roux blanc, brun ou blond pour une béchamel ou autres sauces.

Une délicieuse tarte alliant la noisette, le chocolat au lait et le caramel au beurre salé.

Des petits gâteaux rapides et faciles à cuisiner avec les enfants. Parfumés au chocolat et aux noisettes de saison, ils sont cuisinés avec du lait, du beurre, (sans œuf, sans gluten). Tu peux les préparer avec les enfants pour leur plus grand plaisir !

Une recette très rapide et simple pour faire son granola maison (muesli croquant), à personnaliser à l'infini avec noix, fruits secs, graines...

Pour les adeptes de la cuisine végétalienne.

Une recette réalisée avec un lait de noisette fait maison, très facile et rapide. Il faut cependant s'y prendre la veille pour ramollir les noisettes dans l'eau. Vous pouvez servir vos crêpes avec une pâte à tartiner aux noisettes, pour les amateurs de ce petit fruits à coque.

Envie d’un entremets onctueux et fondant pour le dessert ? Essayez donc cette recette de flans pralinés au lait de noisette ! Hyper faciles et rapides à faire, ces petites douceurs rappellent la saveur des crèmes Mont-blanc au praliné (de loin mon parfum préféré !). Finalement, le plus difficile est d’attendre que les flans reposent au frigo.

On craque pour ces tartelettes au chocolat sur fond de tarte croustillant ...

Préparé à base d'ingrédients crus, le smoothie est à la fois nutritif et bénéfique pour votre corps. Utilisez des ingrédients bio de préférence. Avec un blender les smoothies sont simples et rapides à préparer. Je vous fait découvrir aujourd'hui un smoothie à base d'épinards.

Préparé à base d'ingrédients crus, le smoothie est à la fois nutritif et bénéfique pour votre corps. Je me laisse tenter par ces mélanges passés au blinder ou Thermomix pour celles et ceux qui en possèdent un, et le résultat est parfois étonnant selon les ingrédients que l'on a au départ. Utilisez des ingrédients bio de préférence car les pesticides, notre corps ne les aime pas trop. Aujourd'hui, un smoothie à base de carottes, de mangues et de curcuma.