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Dans la Sweet Kwisine, on aime beaucoup le poisson et le curry. Il n’est donc pas étonnant que je te propose ma dernière version de colombo de thon. Il est si facile à faire. Et si en plus tu le fais avec du poisson frais, c’est le succès garanti. Comme de bien entendu, le colombo se fait avec les légumes que tu as sous la main. La base de la recette étant une sauce bien relevée et des légumes qui mijotent avant d’ajouter le poisson qui cuira peu de temps.

Une recette légère et saine d'un poisson blanc aux petits légumes (petits pois, carottes et pommes de terre). Facile et rapide à réaliser, ce plat complet est parfait pour toute la famille.

Le matoutou de crabes c’est la recette incontournable des fêtes de Pâques aux Antilles. Il faudra bien assaisonner les crabes, préférablement avec de l’orange sûre, mais si tu n’en as pas, le citron vert fera l’affaire. Essaye de mettre la main sur de la mangue verte pour l’acidité et l’onctuosité de la sauce et sur une bonne pâte à colombo bien parfumée. J’ai ajouté quelques feuilles d’herbages pour la verdure. Tu peux aussi mettre quelques morceaux de christophines.

Intéressé par la réalisation d'une recette de bouchées de rognons de lapin, sauce colombo, orange et safran ? Suivez cette recette d'abats et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Envie de Crevettes sauce colombo ? Découvrez cette recette de crevettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous voulez essayer la recette de filet mignon de veau sauce colombo aux pruneaux et aux abricots secs ? Laissez-vous guider par cette recette de filet mignon et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Envie de lingue à la sauce colombo ? Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !

4 recettes de cuisine acido-basique équilibrées pour ce repas alcalin complet ! Des recettes gourmandes et savoureuses avec du cuit et du cru dans cette assiette alcaline aux proportions acido-basiques équilibrées : 70% de végétal, 30% de céréales (riz basmati) et de viande (poulet bio). Des saveurs indiennes avec des crudités, un poulet mariné, un Colombo de légumes au lait de coco et une sauce pimentée maison pour celles et ceux qui aiment le piquant en plus des épices… le tout accompagné de riz Basamti... MiaM ! :-)

Accrochez vos ceintures, je vous emmène aux Antilles avec cette recette très parfumée.