Cuisine acido-basique : assiette complète aux saveurs indiennes

Assiette complète aux saveurs indiennes

Name: Assiette complète aux saveurs indiennes
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine indienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Bouchées Doubles

Quelques mots sur cette recette de plat principal

4 recettes de cuisine acido-basique équilibrées pour ce repas alcalin complet ! Des recettes gourmandes et savoureuses avec du cuit et du cru dans cette assiette alcaline aux proportions acido-basiques équilibrées : 70% de végétal, 30% de céréales (riz basmati) et de viande (poulet bio). Des saveurs indiennes avec des crudités, un poulet mariné, un Colombo de légumes au lait de coco et une sauce pimentée maison pour celles et ceux qui aiment le piquant en plus des épices… le tout accompagné de riz Basamti... MiaM ! :-)

Voir la recette

assiette complète cuisine acido-basique cuisine alcaline cuisine indienne céréales féculents légumes de saison viande épices

Recette ajoutée le 20/08/19 - Mise à jour le 09/10/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Assiette complète aux saveurs indiennes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Barbara pour accompagner une recette de curry de pommes de terre et courgettes simplissime.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Bouchées Doubles partage également ces recettes.

Pommes de terre, tomates et poivrons à la méridionale

Une recette alcaline, rassasiante, saine et gourmande ! Des couleurs, des textures et des saveurs variées qui donnent envie... MiaM ! :-)

Trio de crudités

Le manque de temps fait partie des sources potentielles d'échec lorsqu'on adopte une alimentation saine et naturelle à base d'aliments frais qu'on transforme soi-même. Cette salade alcalinisante est facile et rapide à mettre en oeuvre ! Nourrissons notre santé. MiaM ! ;-)

Ragoût citronné de 7 légumes et légumineuses

Au delà d'être très, très gourmande, cette recette alcaline est savoureuse, facile et polyvalente avec 2 options de cuisson et plusieurs options de consommation. Les légumes-racines et les légumineuses forment une combinaison alimentaire vertueuse pour faciliter la digestion (à condition de mâcher ! ) et sont bien rassasiants. Nourrissons notre santé ! MiaM ! :-)