Name: Moules à l’indienne
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Cuisine: à congeler
Ingredients: 450 g ou 2,5 tasses de moules cuites décortiquées surgelées; 120 ml de lait de coco; 1 oignon jaune ou 100 g; 2 cuil. à soupe ou de table de pâte de curry Korma; 1 cuil. à soupe ou de table d’huile de colza ou canola; 1 cuil. à soupe ou de table de crème fraîche épaisse à 15 % m.g; 1 cuil. à soupe ou de table de coriandre hachée; poivre au goût

Moules à l’indienne

Ma cuisine santé

Facile

Préparation : 8 min

Ingrédients

450 g ou 2,5 tasses de moules cuites décortiquées surgelées

120 ml de lait de coco

1 oignon jaune ou 100 g

2 cuil. à soupe ou de table de pâte de curry Korma

1 cuil. à soupe ou de table d’huile de colza ou canola

1 cuil. à soupe ou de table de crème fraîche épaisse à 15 % m.g

1 cuil. à soupe ou de table de coriandre hachée

poivre au goût

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Envie de moules à l’indienne ? Découvrez cette recette de lait de coco et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Voir la recette

coriandre crème fraîche lait de coco moules à congeler à préparer à l'avance

Publié le 2 mai 2015 à 10h21, Modifié le 25 mars 2022 à 10h01

Accord mets et musique

A écouter en préparant Moules à l’indienne

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Mastodon

Cuisine et bonne humeur...
RDV sur Mastodon !

D'autres recettes du même Gourmet

Ma cuisine santé partage également ces recettes.

Curry de poulet et poivrons

Ma cuisine santé

Envie de curry de poulet et poivrons ? Découvrez cette recette d'ail et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Porc effiloché ou pulled pork au four

Ma cuisine santé

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de porc effiloché ou pulled pork au four ? Réalisez cette recette de mijoté et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Soupe aux moules et petits légumes

Ma cuisine santé

Cette soupe aux moules constitue un repas complet réconfortant. Elle est idéale quand on veut alléger ses repas. En plus, elle est très rapide à préparer puisqu’elle est cuisinée avec des aliments surgelés. Mais, rien ne vous empêche de la préparer avec des moules fraîches. Seulement, il vous faudra beaucoup plus de temps pour la préparation. Vous avez un restant de moules ? Alors, profitez-en pour utiliser les moules qui vous restent et préparer cette soupe.