Omelette aux saveurs indiennes

Aujourd'hui, je vous propose une recette succulente avec une explosion de saveurs en bouche : un clafoutis aux poireaux, aux noix et au roquefort.

Ce gratin d’aubergines à la provençale met à l’honneur les légumes de saison avec une recette simple, parfumée et ensoleillée. Fondant et généreux, il accompagnera à merveille vos viandes grillées ou se suffira à lui-même avec une bonne salade.

Une poêlée de légumes aux saveurs asiatiques : de poireaux et de pommes de terre au bacon. C'est délicieux !