Des recettes pour cuisiner avec vos épices préférées – Page 103

une recette plancha facile joues de porc marinées et grillées aux épices cajun pour une viande de porc tendre, moelleuse, épicée et croustillante

Les moelas sont souvent présent au portugal au moment de l'apéro , servi avec du bon pain pour saucer.

Une recette simple et parfumée

Le poulet se cuisine de diverses façons. Aujourd'hui, je vous propose une de ces versions : du poulet épicé au gingembre...à servir avec du riz thaï, par exemple.

Un Voyage dans l'est de l'Inde, riche en Parfums, complexe en Saveurs...

Un pickle de citron vert à l'indienne, parfait pour comme condiment pour relever salades plats mijotés.

Une farce bien relevée aux épices pour ces courgettes toutes rondes.

Un tajine au chou-fleur d'été.

Pour réussir parfaitement vos enchiladas, voici la sauce maison ainsi que les ingrédients pour vous faire votre propre pot à épices mexicaines.

Faites vous même ce délicieux sorbet aux pêches fraîches, à froid, sans cuisson, avec ou sans sorbetière. Découvrez une saveur miel ou épicez votre glace, selon les goûts.

Des travers de porc ou ribs marinés avec un petit goût du Sud

Petit voyage en Inde avec ces samoussas 100 % maison,idéal en entrée,apéritif ou buffet salé!!

Un petit ragoût végétal aux accents exotiques très parfumés.

Fabriquez vous même votre ratafia de cerises à l'ancienne. Economique, préparé avec des fruits de saison, servi bien frais c'est un apéritif particulièrement apprécié de tous.

Des pâtes aux aubergines frites mélangées à une sauce tomates aux épices

Un plat prêt en moins de 30 minutes , frais savoureux aux accents thaï , un vrai délice

Des boulettes épicées vite préparées

Une recette acidulée délicieuse

Une tartine végé gourmande à consommer sans modération.

Voici la recette classique de l’île de la Réunion, recette emblématique de l’île, c'est un pur régal de la cuisine créole !