Des idées de recettes d'épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de velouté, cette fois : aux carottes, à la pomme et aux épices.
Un velouté simple, savoureux et sain, bourré de minéraux qui nous réchauffe lors des premiers frimas d'automne ! MiaM ! :-)
Vous aimez manger épicé? Et pourquoi pas faire votre sauce piquante maison?!
Voici une recette de sauce bien relevée, et balancée par la douceur de l'ananas.
un accompagnement simple et "presque classique"
Une recette de canard aux coings, épices et miel qui pourrait presque vous faire penser à
Une recette épicée parfaite pour l'entre deux fêtes.
Une recette de base à décliner avec tous les légumes que vous aimez....
Un classique du sud de l'Inde en version toute rose
Ou velouté de choux fleurs. Au companion thermomix ou autres robots. Une délicieuse crème de choux fleurs
Cannelle, clous de girofle, romarin, baies roses, poivre.
Cette recette consiste à superposer et ficeler 2 magrets de canard ensemble pour leurs donner la forme d'un rôti.
un plat en sauce parfait pour les soirs d'hiver
Une douceur orangée et fraîche aux carottes à déguster à la petite cuillère
Un mélange sucré-salé parfait pour accompagner un plat ou un fromage, sans passer par la case confiture!
Une façon élégante de présenter des pommes de terre, idéale pour un repas de fête
Une confiture pleine de saveurs à utiliser dans tous les plats... ou presque ! Très original et goûteux.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés.
Imprimé depuis ChefSimon.com — https://chefsimon.com/recettes/tag/%C3%A9pices