Les dernières recettes de Christophe Felder- Page 12

Une crème onctueuse et riche en chocolat

La version du clafoutis aux framboises du chef Felder.

Des petits biscuits parfaits pour la période de Noël !

Une recette de Christophe Felder, ça ne se refuse pas. A vos moules !

Voici des petites crèmes brûlées bien gourmandes avec leurs touches de noisettes juste parfaites. La recette est inspirée de celle de la Bible Rose de Christophe Felder, je dis inspirée car j’ai apporté quelques petits changements. J’ai surtout cuit ma crème comme une crème anglaise avant d’y incorporer le praliné.

Une recette de brioche du célèbre pâtissier alsacien Christophe Felder.

Une belle brioche pour Pâques !

Toutes les astuces pour réaliser une brioche non pas à 3 tresses, mais à 6 tresses !

De délicieux beignets briochés et fourrés à la confiture !

Voici la recette du traditionnel kouglof, testée et approuvée. D'après Christophe Felder.

Des p'tites crèmes gourmandes et parfaites pour les addicts au chocolat ! D'après le Chef Christophe. Felder.

Pour changer, une recette étonnante ou détonante. Vous serez surpris et séduit par cette légèreté qui n'est pas annoncée ! Il ne s'agit pas ici d'entasser des crêpes avec une pâte chocolatée du commerce mais de préparer un délicieux gâteau de crêpes garnies de confiture maison.

Un vacherin simple, joli et délicieux.

chef Christophe Felder et Cherrier.

Un pain d'épice très moelleux et parfumé, recette du chef Christophe Felder.