Les dernières recettes de Christophe Felder- Page 10

Je vous confie cette recette qui fait la réputation de la région d’Alsace, essayée jusqu’à l’usure et empruntée au talentueux Mr Felder. Ce kouglof avec des amandes qui croustillent, du raisin pour la tendresse et ce côté moelleux. What else ?

Une couronne briochée, joliment dorée, fourrée aux fruits confits et saupoudrée de sucre perle. Décorée de cerises et autres fruits confits, elle est presque trop jolie pour être mangée ! Et pourtant, elle a été bien vite dévorée ! La recette est celle de Christophe Felder. J’ai pris quelques libertés en y ajoutant entre autres des fruits confits, auxquels je ne résiste pas en cette période de l’année !

Une gourmandise facile et rapide à préparer !

Un incontournable du goûter

Les pumpernickels ou des biscuits de Noel hyper facile à faire aux amandes. Sans beurre, à manger sans faim

Vous cherchez une recette de stollen brioche de noël ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Des petits pains d'épices ultra moelleux et parfaits pour fêter les fêtes de fin d'année !

Pour un goûter gourmand, vous aurez le choix entre pépites de chocolat ou de délicieux pruneaux d'Agen...

En cuisine avec cette belle idée de recette de cake au citron et au pavot..

sans gluten, keto, ig bas, low carb.

tarte croustillante et moelleuse au chocolat.Une mousse au chocolat très légèrement cuite sur une base sablée...

Un petit biscuit très sablé subtilement parfumé à la cannelle et au cacao parfait pour faire tourner la tête au Père Noël

Le financier est un biscuit moelleux qui est composé de blancs d’oeufs, de beurre noisette, de poudre d’amandes et de sucre. Cette version au chocolat est issue du livre «Chocolat» de Christophe Felder.

Vous cherchez une recette de Christophe Felder ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Recette de Christophe Felder et Takahiro Komai. Exquise bûche très parfumée qui terminera avec délice un repas de fêtes !