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Financier au chocolat de Christophe Felder
Financier au chocolat de Christophe Felder

Financier au chocolat

ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Facile

Quelques mots sur cette recette

Le financier est un biscuit moelleux qui est composé de blancs d’oeufs, de beurre noisette, de poudre d’amandes et de sucre.

Cette version au chocolat est issue du livre «Chocolat» de Christophe Felder.

Voir la recette
blanc d'oeuf chocolat Christophe Felder dessert financiers goûter poudre d'amandes sucre glace
Recette ajoutée le 23/07/20  - Mise à jour le 24/07/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Financier au chocolat

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Une musique partagée par Sucré, Sablé pour accompagner une recette de bûche casse-noisette.

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