Financier au chocolat

Je vous propose de réaliser aujourd'hui un dessert express qui a bien plu à toute la famille ! C’est une recette anti-gaspi puisque j’ai utilisé des Danette avec une date limite de péremption : de délicieux flans au chocolat qui feront frétiller vos papilles.

Ce gâteau aux prunes et aux noisettes capture toute la douceur de la fin de l’été et les parfums réconfortants de l’automne. Sous sa fine croûte dorée se cache une texture moelleuse et fondante, ponctuée de morceaux de prunes juteuses et de noisettes croquantes. Un contraste délicieux entre douceur fruitée et notes boisées !
Facile à préparer, il se savoure tiède, nature ou avec une touche de crème pour encore plus de gourmandise. Un dessert simple, généreux et plein de charme, parfait pour accompagner les premières soirées fraîches.

Avis aux amateurs de douceurs exotiques et chocolatées : cette verrine façon Bounty marie la fraîcheur d’une crème coco onctueuse à l’intensité d’une ganache au chocolat noir. Un dessert élégant qui revisite la célèbre barre chocolatée en version raffinée et légère.