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Heston blumenthal et viande : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de Heston Blumenthal et viande partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Heston blumenthal et viande : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de Heston Blumenthal et viande des Gourmets

Des idées de recettes de Heston Blumenthal et viande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Steak parfait
Steak parfait
Nadji Nadji
D'après une recette de Heston Blumenthal. Depuis que j'ai découvert ce Chef et son approche scientifique de la cuisine, j'ai envie de tout tester ! Après la triple cuisson des frites, j'ai testé aujourd'hui son steak parfait.

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