Abricot-pays et tartes sucrées : toutes nos recettes

Name: Nos recettes mettant en vedette l'abricot-pays
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: abricot-pays

Malgré son nom, il n'a aucune parenté avec l'abricot Photo par asa

Appelé aussi abricot des Antilles ou encore mamey, l'abricot-pays est un fruit tropical originaire des Grandes Antilles et du nord de l'Amérique du Sud.

L'abricot-pays est utilisé dans la confection de salades de fruits, de boissons, de glaces, de marmelades ou de confitures auxquelles il apporte un doux parfum et des notes ensoleillées.

À ne pas manquer !

Abricoter

Foncer

Voir tous les articles d'abricot-pays
Voir tous les articles de tartes sucrées

Abricot-pays et tartes sucrées : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

La tarte à la rhubarbe, un délice acidulé et gourmand

Tartes fines sucrées et salées

Tartes jaune citron

C'est l'abricot qu'il nous faut

Envie de tarte au chocolat

Il n'y a que l'apple pie qui m'aille

Voir toutes les sélections de recettes d'abricot-pays
Voir toutes les sélections de recettes de tartes sucrées

Toutes les recettes d'abricot-pays et tartes sucrées des Gourmets

Des idées de recettes d'abricot-pays et tartes sucrées pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

La tarte aux abricots-pays

Sweet Kwisine

Ici, je mélange confiture maison et fruits pôélés sur une pâte brisée légèrement salée. C’est une tarte rustique. Une tarte maison comme tu peux en acheter dans les petites pâtisseries traditionnelles de Martinique exceptée la décoration. J’ai préféré les fleurettes au quadrillage habituel.