Dernières recettes d'apéritif et de feuilletés - Page 3

Des biscuits salés pour un apéritif entre amis.

Aujourd'hui je vous propose un apéritif sympa et délicieux, parfait pour un menu festif. Ce sont des feuilletés garnis d'une farce aux 2 saumons : frais et fumé, et façonnés en nœuds papillon.

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Tarte du soleil au pesto pour un apéritif convivial ! Sa forme originales est très jolie et permet une découpe facile.

Des petites bouchées à l'apéro très ludiques à faire avec un bon goût de saumon fumé, avec un peu de fromage frais pour ne pas être trop sec.

Aujourd'hui je vous propose des délicieux feuilletés à la viande hachée, parfaits pour un apéritif et tellement meilleurs que ceux du commerce. La pâte est bien feuilletée et friable, au bon goût de beurre, et la garniture est généreuse et délicieuse. Recette en vidéo.

Un petit apéro printanier extrait du livre Festins de Sabrina Ghayour pour profiter des petits pois.

Je me suis inspirée des rosaces apéritives de Marion du blog Novice en cuisine, mais je les ai réalisé plus gros et elles m’ont servies d’accompagnement à une poêlée de légumes.

J’ai trouvé cette super astuce de faire des feuilletés apéritifs en forme de moulin à vent Chez Requia et on peut en faire des feuilletés aussi bien sucrés que salés !