Apéritif et friture : toutes nos recettes – Page 2

Bourak fait avec une délicieuse pâte maison farci aux épinards (ou au choix).

Une idée originale pour l'apéritif quand vous ne savez pas quoi faire d'un bouquet de persil. Cela change des habituelles cacahuètes, c'est plus sain, même frit, alors pourquoi s'en passer ? Rapide et facile à faire, vous surprendrez vos invités avec cette délicieuse recette !

C'est une autre façon de déguster le navet, quelle que soit sa variété ou sa forme. Les chips de navet sont parfaites poyr l'apéritif ou viendront donner une touche d'originalité à votre plat dans un ensemble de légumes. Cuisson à la friture ou plus sainement au four avec peu de matières grasses.

Utiliser les feuilles de sauge et un ingrédient secret pour les apéros : l'Effervescente Brioschi !

Mieux que des chips avec un nom rigolo...

Le petit grignotage (pour l'apéritif ou autre) venu de Madagascar.

Recette italienne par excellence

De fines lanières de boeuf, épicées et presque séchées, parfumées aux épices du Sichuan (poivre du Sichuan, piment) et aux peaux de mandarines séchées.

Une bouchée fondante, croustillante et maline pour découvrir l'étonnante douceur du fromage de Langres, à accorder avec modération avec du champagne bien sûr !

De croustillantes croquettes fondantes à coeur , de quoi faire aimer les épinards aux plus récalcitrants

Une idée originale pour l'apéro!

Voici une petite idée de recette facile et rapide à réaliser pour un apéritif : des crevettes à la noix de coco, frites...elles sont ultra-moelleuses, une vrai réussite.