Les dernières recettes d'aubergines- Page 103

Un crumble version salé qui accompagne à merveille vos viandes, grillades etc

Des légumes mditerranéens délicieusement rôtis

un ragoût réconfortant et délicieux

Une recette dans laquelle la tranche d'aubergine remplace la tartine.

Une mayonnaise d'aubergine super légère extraite du livre "Simple, sain et bon, Nature volume 2" d'Alain Ducasse.

Un tarte parfumée et ensoleillée aux saveurs italiennes.

Zâalouk comme un caviar d’aubergines aux épices. En fait c’est une compotée d’aubergines avec des tomates et des épices. Le Zâalouk se sert en accompagnement de volailles ou de poissons ou tout simplement seul.

Envie de goûter à la recette de tarte aux aubergines et à la feta ? Cette recette de fromage est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Vous êtes tenté par une recette d'aubergines farcies aux lardons et ricotta ? Testez cette recette de farce et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Aujourd'hui, je vous emmène en voyage en Asie, et plus particulièrement en Corée du Sud, avec cette salade d'aubergines qui se nomme : Gaji namul. Namul est un terme générique en coréen, pour définir des plats d'accompagnements (banchan), faits de légumes assaisonnés. Le nom du plat peut légèrement varier en fonction de l'utilisation et de la préparation des différents légumes, mais ils resteront une sorte de namul.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de moussaka à ma façon ? Réalisez cette recette d'aubergines et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

une version très légère de ce mezze mais aussi bien goûteuse avec l’ail et le citron !

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une nouvelle pizza : à l'aubergine et aux graines de tournesol.

Une recette colorée et estivale

La classique recette de la cuisine japonaise de "Nasu Dengaku".