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Autocuiseur et cuisine vapeur : toutes nos recettes

Légumes cuits à l'autocuiseur.
La fameuse cocotte-minute star de la cuisine des années 60 ! Photo par Gilles Paire

Autocuiseur et cuisine vapeur : les meilleures recettes des Gourmets

Foie gras rhum vanille
Poires Comice pochées au vin rouge et cuites à la vapeur
Fonds d'artichauts cuits à la cocotte minute
Verrine betterave Boursin

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Flans d'asperges blanches
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Cuisson des choux de Bruxelles à l'autocuiseur

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