Name: Recettes d'avgolemono
Total time: 30 min
Cuisine: avgolemono

Dernières recettes d'avgolemono et de boulettes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'avgolemono et de boulettes qui changent !

Boulettes de chou kale, sauce à la grecque œuf-citron

La cerise sur lemaillot

Cette recette est la version végétarienne des boulettes de bœuf sauce avgolemono. L’avgolemono est une crème entre la soupe et la sauce, selon la consistance qu’on veut bien lui donner (je vous dis ça dans la recette) à base de bouillon, de citron et d’œuf. C’est délicieux, à la fois doux et acide.

Boulettes bœuf sauce grecque avgolemono

La cerise sur lemaillot

Une recette ultra-gourmandes de boulettes de boeuf, assez légères, accompagnées d'une petite sauce traditionnelle grecque au citron nommée avgolemono.

Voilà qui facilite la vie des fans de confitures maison !

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