Name: Recettes d'avgolemono
Total time: 30 min
Cuisine: avgolemono

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Avgolemono et sans gluten : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Toutes les recettes d'avgolemono et sans gluten des Gourmets

Des idées de recettes d'avgolemono et sans gluten pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe grecque au riz et au citron

Dans la cuisine de Gin

Cette recette, dans sa version originale, contient du poulet, du riz, des oeufs et évidemment du citron, car en effet, son nom grec "Avgolemono" veut dire oeuf (avgo) et citron (lemono). Je vous propose ici, une version végétalienne de cette soupe au riz et citron.

Soupe Avgolemono

196 flavors

Recette Grecque : la soupe avgolemono est une délicieuse soupe au poulet traditionnelle grecque aux origines méditerranéennes qui comprend de l'œuf battu et du citron.

Avgolemono

Cook A Life by Maeva

Amoureux du citron, embarquez pour la Grèce pour découvrir cette spécialité à base de bouillon, de riz, de légumes, de citron bien-sur et originellement de poulet que j'ai remplacé par des PST (protéines de soja texturées) pour l'apport de protéines. Certains y mettent aussi des oeufs. Rendez-vous sur le blog pour en savoir plus sur cette recette.