Des idées de recettes de barbecue et piment pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une sauce pour garnir les viandes et poissons grillés à la poêle ou au barbecue, à la plancha. Elle est servie avec le fameux fish and chips, les saumons, crevettes, crabes grillés, les escalopes, poissons, pilons panés. La sauce tartare est composée d'une base mayonnaise, agrémentée de fines herbes, d'échalotes, cornichons, câpres, légèrement pimentée.
Pour cuisiner le résultat de la cueillette des champignons, voici une recette géorgienne particulièrement goutteuse, riche en protéines végétales. Des champignons cuits au grill, à la plancha farcis de noix, d'ail, de coriandre, de piment.
La sauce préférée des américains pour garnir les grillades est cuisinée avec : oignons, ail, piment, vinaigre, sucre, Worcestershire, mélasse et tomates. La sauce bbq nappe les viandes grillées, en assiette ou en sandwich - burger.
Amies de l'été, les brochettes sont un des plats les plus cuisinés. La cuisine au barbecue, pratique et facile est rapide et tellement conviviale. Ces crevettes marinées au piment, à l'ail, au gingembre et au citron sont intercalées avec des concombres et tomates. Cette recette peut être réalisée avec des gambas.
Un rôti de porc cuit au barbecue, au grill ou à la plancha, à la moutarde, au vinaigre de vin blanc, sucre, piment. Tendrement caramélisé, fondant, voici une viande délicieusement parfumée, facile à cuisiner.
C'est le temps des barbecues, cette recette facile est particulièrement délicieuse. Ce poulet est cuit au beurre, tendrement parfumé aux fines herbes. La cuisson se fait en crapaudine ou à la broche.
Vous voulez essayer la recette de brochette boeuf chorizo pimento et romarin à la plancha ? Laissez-vous guider par cette recette de romarin et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Envie de goûter à la recette de poulet grillé à la citronnelle et à la coriandre ? Cette recette de piment est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Envie de goûter à la recette de brochettes de poulet mariné ? Cette recette de barbecue est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Le poulet au barbecue, c'est top, mais quand il est en plus enduit d'une succulente sauce aux myrtilles, c'est juste hmmmmm...
Recette d'une spécialité du Sud des Etats-Unis : le cornbread ou pain de maïs à servir en apéritif, ou lors d'un barbecue texan !
La côte de boeuf Hereford est une pièce de viande exceptionnelle, élue une de meilleures au monde.
En cuisine avec cette belle idée de recette de poulet au piment et citron.
Vous cherchez une recette de plancha carbonnade de porc en marinade froise tomate et piment ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une façon différente de préparer le filet mignon en un temps record de préparation !
Cette recette de 'Galinha à Africana' n'est pas réellement africaine mais macanaise et tout à fait délicieuse!
Une sauce pimentée ail et harissa pour relever vos viandes grillées en toute simplicité.
une carbonnade ou grillade de porc moelleuse, gouteuse et croustillante à souhait grâce à la marinade et à la cuisson à la plancha ...
Une salade pas compliquée mais original pour accompagner vos barbecues ou pour emmener en pique-nique.
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