Des idées de recettes de basilic et ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce jus est parfumé notamment au basilic. Vous pouvez changer les ingrédients selon vos goûts mais il faudra conserver la tomate et l'huile d'olive.
Un pain brioché au pesto, un rosé bien frais et le chant des cigales, il n'en faut pas plus pour se mettre la tête en vacances.
Une recette estivale super facile, super rapide, et bien sûr délicieuse, pour un apéro en famille ou entre amis ! :)
La recette d'une tapenade maison à ma façon pour régaler tous vos convives !
Un délicieux plat italien rustique, fait avec peu d'ingrédients mais d'une grande rigueur ! Simple mais une explosion de saveurs en bouche !
La vraie recette, comme en Italie, avec des astuces pour bien réussir la cuisson, l'épluchage et la marinade.
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une nouvelle pizza : au pesto, aux courgettes et à la ricotta.
Idéal en apéritif, parfait sur des tartines, c'est la pleine saison des aubergines, il faut en profiter !
Recette très simple de bruschettas, ces délicieuses tartines que l'on trouve partout en Italie avec 2 variantes : tomate-basilic, ou légumes d'été marinés.
Des poivrons colorés marinés avec un bon goût de basilic et d'ail.
Une recette à base de fanes de radis, fraiche et parfumée pour le printemps et l'été! Pour agrémenter pates, tartines ou simplement en dip.
Pas d'idée pour cuisiner ? J'ai ce qu'il vous faut : un crumble italien. Assez simple à réaliser et il régalera toute la famille...
Mozzarella, tomates séchées et basilic et ses haricots verts à l'ail
Une façon très provençale de cuisiner les aubergines
Une recette de pizza à pâte fine, pleine de légumes du soleil, un petit boût d'Italie à portée de main!
Une tarte originale pour apprécier les aubergines
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