Boissons et rétro : toutes nos recettes

Name: Avec ou sans alcool, découvrez toutes nos recettes de boissons
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1 personne
Cuisine: boissons

Limonades, jus vitaminés, smoothies ou cocktails les boissons aussi sont faites "maison". Photo par Billy Wilson

Destinées dans un premier temps à étancher la soif, les boissons sont également source de gourmandise. En jus, sirop, smoothie, soda ou en cocktail, chaudes ou froides, sucrées ou fruitées, elles nous accompagnent tout au long de la journée.

Troquez donc le fameux jus d'orange du petit-déjeuner contre un smoothie savoureux et revigorant composé d'un mélange de légumes et de fruits. Pour une pause rafraîchissante, choisissez la délicatesse d'un sirop de fleurs de sureau tandis qu'un chocolat chaud réconfortant fera l'affaire au coin du feu quand les températures extérieures seront plus fraîches.

À ne pas manquer !

Quiz Les boissons

Accords mets et <span class="text-red">vins</span>

Accords mets et vins

À ne pas manquer !

Quiz Les boissons

Accords mets et vins

Toutes les recettes de boissons et rétro des Gourmets

Des idées de recettes de boissons et rétro pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cocktail 20th Century

Un peu gay dans les coings

Un cocktail des années 30, sur une base très classique (gin, Lillet, jus de citron) à laquelle une touche de crème de cacao incolore ajoute une petite touche gourmande. C'est frais, distingué et parfait pour un tête à tête romantique pour la Saint-Valentin par exemple. Le Lillet de l'époque était du Kina Lillet, qui contenait de la quinine. Comme la version moderne du Lillet blanc n'en contient plus, j'ai ajouté un trait de bitter.