Les dernières recettes de brioche- Page 46

Pour un petit déjeuner ultra gourmand !

Recette facile d'une brioche - sans beurre - et moelleuse à faire avec du yaourt

Une autre recette de brioche tressée cette fois-ci avec une garniture au caramel au beurre salé et une décoration aux pommes et amandes qui s'accordent à merveille avec le caramel. Dans les ingrédients je vous ai mis les liens vers le caramel au beurre salé fait maison, vers la pâte à brioche traditionnelle ou au levain (avec bien sûr le lien associé au levain fait maison) et dans les instructions un lien vers le pas à pas en photo du tressage en couronne. Par contre il faut commencer la recette la veille car la pâte doit reposer une nuit au frais. De même, il s'agit d'une recette pour faire 2 brioches.

pour un petit déjeuner très gourmand, rien de tel que ces petites briochettes au chocolat !!

Une brioche d'Automne originale et parfaite pour la saison : le Pain brioché potiron et cannelle Saine puisque sans beurre

Une brioche originale à la pâte à tartiner chocolatée Nutella, aussi jolie que délicieusement gourmande.

Une autre recette de brioche tressée en couronne ici dans une version à la pâte de spéculoos qui a eu beaucoup de succès chez moi. Je vous ai mis dans les ingrédients un lien vers la pâte à brioche traditionnelle ou au levain et dans les explications un lien vers le pas à pas en photos du tressage. Par contre, il faut impérativement commencer la recette la veille pour que la pâte repose au frais avant d'être étalée et garnie.

Un petit déjeuner voyageur avec cette délicieuse brioche

Quoi de plus agréable que de commencer la journée par une tranche de brioche potimarron cannelle au levain, sans gluten, sans lait, sans œuf. Avec un peu de pâte à tartiner.

La recette du pain des morts varie en fonction des régions. En surfant sur internet, j'en ai vu de beaucoup plus rustiques. Ces pains étaient, semble-t-il destinés aux défunts pour les accompagner dans leur dernier voyage. Ils étaient plutôt consistants. Voici le "panu di i morti" corse à faire pour Halloween.

Une brioche caramélisée à l'extérieure et moelleuse à l'intérieur !

Une autre recette de brioche tressée au levain ou à la pâte à brioche traditionnelle dont je vous met dans les ingrédients les liens pour les deux techniques. Ici, il s'agit d'une brioche garnie à la célèbre pâte à tartiner chocolat noisette (mais vous pouvez la remplacer par votre pâte à tartiner chocolatée fait maison si vous préférez) et de noisettes entières et en poudre pour encore plus de gourmandise. Pour le tressage suivez le lien vers le pas à pas en photo de la brioche tressée en couronne.

Une recette pas à pas en photos de brioche traditionnelle de la Normandie que l'on mange généralement en dessert avec la Teurgoule, une sorte de riz au lait à cuisson lente au four qui caramélise en lui donnant un goût de confiture au lait.

Une brioche alsacienne aux amandes qui n’est pas spécialement légère mais tellement bonne avec sa garniture caramélisée.

Une autre recette de brioche tressée que l'on peut faire au choix au levain fait maison ou avec une pâte à brioche traditionnelle dont je vous ai mis le lien dans les ingrédients. Ici il s'agit d'une recette pour 2 brioches aromatisées à l'eau de fleur d'oranger avec une garniture à base de cannelle. Néanmoins, il faut impérativement commencer la recette la veille pour que la pâte puisse s'étaler facilement. Vous trouverez le lien vers un pas à pas en photos pour le tressage en couronne.