Une autre recette de brioche tressée en couronne ici dans une version à la pâte de spéculoos qui a eu beaucoup de succès chez moi. Je vous ai mis dans les ingrédients un lien vers la pâte à brioche traditionnelle ou au levain et dans les explications un lien vers le pas à pas en photos du tressage. Par contre, il faut impérativement commencer la recette la veille pour que la pâte repose au frais avant d'être étalée et garnie.
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Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Au chocolat, feuilletée ou nature, la brioche plaît à beaucoup d'entre nous.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chaud Patate pour accompagner la recette Godó.
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