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Bulbe et volailles : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de bulbe et volailles du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Bulbe et volailles : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de bulbe et volailles des Gourmets

Des idées de recettes de bulbe et volailles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet iranien au safran, fenouil et épine-vinette
Poulet iranien au safran, fenouil et épine-vinette
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Le fenouil n’est peut-être pas un légume que vous cuisinez régulièrement ? C’est portant la saison pour les cuisiner ! Dans ce plat, l’acidité des épines-vinettes vient contrebalancer la douceur du fenouil et du miel. Avec le safran, le cumin et la cannelle, ce plat est magnifiquement parfumé et équilibré.

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