Des idées de recettes de chef et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de goûter à la recette de la tarte feuilletée aux légumes d’hiver ? Cette recette de blettes est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Une recette de risotto originale et délicieusement printanière d'après le Chef italien Paolo Sari. Décor de chips d'artichaut et fleurs d'ail !
Un délicieux plat d'aubergine à déguster chaud ou froid. (A débuter la veille)
Le citron noir vous fera voyager grâce à son arôme intense !
Une recette de Yotam Ottolenghi qui fait la part belle aux légumes !
Un cake salé idéal pour l'apéro ou les pique-niques
Un velouté de saison plein de saveurs d'après le Chef Yotam Ottolenghi !
Une recette pleine de fraîcheur et de saveurs !
Des légumes goûteux accompagné d'une vinaigrette originale aux saveurs iodées
Une entrée pleine de fraîcheur
Des œufs parfumés au zaatar et au citron, très facile à faire, ce plat du chef Sami Tamimi est très très savoureux !
En accompagnement d'une volaille, viande ou poisson. Les carottes sont légèrement caramélisées et fondantes à souhait.
Il arrive même aux chefs étoilés Michelin de préparer des recettes simples
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