Rouge, vert ou blanc, découvrez nos recettes pour cuisiner le chou – Page 38

Une recette d'inspiration grecque pour sublimer le chou pointu, avec une farce parfumée au riz...

Le riz venere est un riz noir complet originaire d'Italie. Si vous ne le connaissez pas, il est à découvrir absolument tant les saveurs de ce riz sont exceptionnelles.

En cuisine avec cette belle idée de recette d'éclair et toast de thoïonade et ail noir accompagné d'un planteur guyanais.

Un plat aux accent du nord enrichi par le parmesan gratiné

Voilà une recette très sympa et bien de saison, en ce moment, je trouve plein de choux fleurs chez mon producteur bio.

Encore une recette extraite du livre Juste un chou fleur.

Je poursuis ma cure de chou fleur avec cette recette de gâteau de chou fleur ou presque du célèbre Yotam Ottolenghi.

Cuisine du Pays bas.

Envie de feuilles de choux farcies ? Découvrez cette recette au poulet et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Si vous n’avez pas trouvé de farine, vous voyez, vous pouvez quand même faire une pizza.

Faire fermenter le chou et déguster avec une saucisse de Strasbourg et une pomme de terre et avoir un mets de roi !

facile et rapide

Un classique revisité en version végétarienne

Envie de Soupe de feuilles de chou-fleur ? Découvrez cette recette de potage et donnez votre avis en commentaire !

Vous cherchez une recette de sauce pour coleslaw ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Gougères croustillants à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, parfaites pour l'apéro ou en repas avec une salade

Ce chou est revenu à la mode cette année semble-t-il et il mérite bien d'être découvert !

On peut partir de l’idée et la revisiter quasi à l’infini.

Avec cette délicieuse sauce, il est beaucoup plus facile de faire manger des légumes au plus récalcitrants.

Très souvent, on prépare le chou blanc en le cuisant. Pourtant, il est très bon cru et fait de très bonnes salades santé et légères pour le soir.