Citron et yotam ottolenghi : toutes nos recettes – Page 2

À la recherche d'une recette d'un plat aigre-doux à déguster chaud ou froid pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion d'agneau mariné d'après une recette de Yotam Ottolenghi pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Cette recette est prévue pour 6 à 8 personnes, mais j'ai préparé une quantité pour 1 personne. J'ai trouvé qu'il y avait un peu trop de citrons confits dans la préparation du poisson et de la salsa. Je vous conseille d'y aller mollo ... A part cela une excellente recette de Yotam Ottolenghi qui ne me déçoit rarement.

Pour cette recette aux parfums orientaux on grille des légumes pour les réduire ensuite en sauce crémeuse qui sera mélangée aux pâtes. J'ai utilisé des pâtes laminées aux oeufs, en forme de papardelle.

Pour cette recette il faut un mix d'épices pour poisson et au lieu d'acheter encore un pot épices j'ai préparé le mélange moi-même car j'avais tous les ingrédients dans le placard : curcuma, cardamome, cumin et paprika doux (également une recette de Yotam Ottolenghi)

Vous êtes tenté par une recette de tarte aux pêches, romarin et citron vert d'ottolenghi ? Testez cette recette de romarin et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Une salade composée d'après Yotam Ottolenghi, à déguster tiède ou à température ambiante.

Un plat palestinien.

Un biscuit acidulé !

Une purée de pois chiches et de crème de sésame

Un plat coloré à la viande tendre et parfumée !

Des amaretti tendres, légèrement "chewy' d'après une recette de Yotam Ottolenghi.

A tester absolument, avec ou sans sumac !

Cake aux myrtilles et au citron d’ottolenghi

Moelleux au citron et framboise de Yotam Ottolenghi,

De retour avec une recette de Yotam OTTOLENGHI mais sucrée cette fois-ci.

J’attendais avec impatience la saison des myrtilles pour tester cette recette.

Une délicieuse tarte salée de Yotam Ottolenghi

Nouvelle recette de Yotam OTTOLENGHI qui fait mouche !

Dominance de poireaux dans ces boulettes, citronnées à souhait et tellement légère. Un vent de fraicheur !

Essayez cette recette de boulettes et donnez votre avis en commentaire !

Vous cherchez une recette de panna cotta au yaourt, basilic et fraises concassées. ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Essayez cette recette de myrtilles et donnez votre avis en commentaire !