Des idées de recettes de citron et poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La douceur de la sauce accompagne très bien la finesse de cette aile de raie, mais peut convenir à tout autres poissons blancs
Une terrine facile et rapide à réaliser. A faire la veille !
Zut, j'arrive trop tard pour la Saint Valentin mais vous pouvez la refêter ce week-end !
Parfait quand vous n'avez pas trop le temps. Il peut accompagner du pain grillé, des légumes ...
Remplacer la poutine par un petit tartare de poisson blanc par exemple, ajoutez quelques oeufs de saumon pour y apporter cette saveur iodée que nous aimons tant dans la poutine.
Hyper vitaminée cette salade !
A servir en entrée ou en plat complet. C'est un plat qui nous veut du bien tellement tout ce qu'il comprend est sain !
Le merlu est bon marché en ce moment surtout si vous l'achetez entier.
Un délicieux plat italien à préparer en un claquement de doigts !
Ce ceviche de maquereaux aux 5 agrumes est un joli équilibre entre la fraîcheur du maquereau, la chaleur des piments, et le "peps" ensoleillé des agrumes.
Une recette aux saveurs orientales.
Un délicieux plat très rapide à préparer pour n'importe quel occasion!
Une recette simple et fraîche qui rappelle le goût de l'été!
Pour faire mariner les poissons, crustacés et l'agneau avant leur cuisson au barbecue.
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