Des idées de recettes de clafoutis pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une petite touche de cardamome qui se marie bien avec les mirabelles !
Cuite au four vapeur, la rhubarbe est beaucoup moins acide et demande moins de sucre. Du coup, j'ai tout cuit au four vapeur.
Un clafoutis classique que le chef nous décline bien gourmand, moins sucré...
Voici une recette de clafoutis version salée, un petit délice... Vite fait bien fait pour les grands et les petits !
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un clafoutis salé au chèvre, à déguster avec une bonne salade verte, bien sûr !
Un clafoutis salé à déguster le soir comme plat léger accompagné d'une salade.
Un classique de la cuisine limousine. Habituellement, il est aux cerises mais il faut réinventer ce dessert avec les fruits de saison !
Un clafoutis gourmand pour attendre le printemps.
Un clafoutis sans gluten aux saveurs de l'été !
Un clafoutis aux coings tout simple, avec simplement du lait de coco pour remplacer beurre et lait.
Une recette extraite du HS Maxi cuisine "150 recettes familiales" de septembre - octobre 2016. Elle a l'avantage d'être facile et rapide!
Envie d'une alternative aux traditionnelles cerises ? Je vous propose une version sans gluten aux nectarines et framboises.
Un bon clafoutis aux fruits de saison...
Une version rapide. Vous pouvez aussi mettre cet appareil dans un plat à tarte contenant une pâte feuilletée ou brisée.
Ca vous fera une quiche :-)
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