Faites le plein d'idées avec nos recettes de confits – Page 13

Il n'y a pas que le vin de noix à réaliser avec des noix vertes de la Saint-Jean: on peut aussi les confire comme en Grèce ou en Arménie, c'est délicieux!

Original et délicieux

ou comment rajeunir de 20 ans avec une cuillère.

Des cuisses de confit de canard avec une poêlée de carottes, de girolles, de pommes de terre et d'aubergines !

un macaron grand format garni d'une ganache montée vanille et d'un confit de framboises

Le gâteau phare de Christophe Michalak, décliné parfum pistache et framboises. Biscuit shortbread, financier pistache, confit framboises, chantilly pistache et framboises fraiches

Quand on est allé dans le pays basque, on a acheté à des producteurs des saucisses confites de porc. Parfait pour accompagner une bonne plâtrée de flageolets ou haricots blancs.

2éme variante, cette fois j'ai gardé les fruits dans leur sirop.

Une délicatesse ce fruit particulièrement apprécié séché ou confit .

Ni une gelée, ni un confit, cette confiture de coings d'origine libanaise est très sympa!

Et oui, on peut faire autre chose que de la gelée avec des coings.

Le confit de canard (ou le confit d'oie) est une spécialité culinaire du sud-ouest de la France, et plus spécifiquement de la Gascogne, du Périgord, du Quercy et du Languedoc.

Idéal au petit déjeuner.

Des aubergines en version sucrée ? Ca marche avec cette recette turque originale !

S'il est un mariage heureux, c'est bien celui du canard avec le navet.

Transformez les queues des fraises en de délicieuses recettes gourmandes !

Vu le temps, ma soupe est bien de saison !

Il y a des moments où on se sent heureux. J'éprouve souvent ce sentiment quand je mange. Si vous voulez tenter ^^.

Un cake bien gourmand pour un apéro ou un pique nique !

Un bon mitonné aux joues de boeuf et échalotes confites, un pur régal !